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RUHalal-Pferdefleisch
Für die Halal-Pferdefleisch gibt es insgesamt 16 relevante Standards.
In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Halal-Pferdefleisch die folgenden Kategorien: Essen umfassend, Land-und Forstwirtschaft, füttern, Lebensmitteltechnologie, Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel.
Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, Halal-Pferdefleisch
- DB37/T 2658.43-2015 Halal-Rindfleischso?e der Shandong-Küche
- DB37/T 2639.15-2017 Technische Spezifikationen für die traditionelle, berühmte Lebensmittelproduktion und -verarbeitung in Shandong, Teil 15: Halal-Hammelfleischb?llchen
Ningxia Provincial Standard of the People's Republic of China, Halal-Pferdefleisch
Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, Halal-Pferdefleisch
- DB62/T 1163-2004 Dongxiang handgefangenes Hammelfleisch (Halal)
- DB62/T 1327-2005 Halal-Catering-Hammelfleischprodukte, handgefangenes Hammelfleisch
- DB62/T 1329-2005 Halal Catering Lammprodukte Geschmortes Lamm
- DB62/T 1325-2005 Halal Catering Lammprodukte Kebabs
- DB62/T 1328-2005 Technische Vorschriften für Hammelfleischprodukte in der Halal-Verpflegung – handgefangenes Hammelfleisch
- DB62/T 1330-2005 Technische Vorschriften für Hammelfleischprodukte in der Halal-Verpflegung – geschmortes Hammelfleisch
- DB62/T 1326-2005 Technische Vorschriften für Hammelfleischprodukte in der Halal-Verpflegung – Kebabs
- DB62/T 1331-2005 Halal Catering Lammprodukte White Water Sheep Head
- DB62/T 1332-2005 Technische Vorschriften für Halal-Catering-Hammelfleischprodukte Baishui Sheep Head
- DB62/T 1162-2004 Technische Vorschriften des Autonomen Kreises Dongxiang für die Herstellung schadstofffreier landwirtschaftlicher Produkte. Handgefangenes Lammfleisch aus Dongxiang, Fertigschafe (Halal).
German Institute for Standardization, Halal-Pferdefleisch
- DIN EN 18033:2023-12 Lebensmittelauthentizit?t – Quantifizierung der DNA von Pferden im Vergleich zur DNA von S?ugetieren in rohem Rindfleisch (Fleisch); Deutsche und englische Version prEN 18033:2023 / Hinweis: Ausgabedatum 10.11.2023
IX-EU/EC, Halal-Pferdefleisch
- 97/365/EC-1997 Entscheidung der Kommission zur Erstellung vorl?ufiger Listen von Drittlandbetrieben, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Erzeugnissen aus Fleisch von Rindern, Schweinen, Equiden sowie Schafen und Ziegen zulassen