引言：又到了秋冬進補的季節，很多人對市面上主流的補品——人參和西洋參都不知道該如何分辨與選擇，那么我們今天就來說說如何辨別人參和西洋參以及兩者的功效。如何辨別西洋參和人參，學會這四點就懂了01葉貌西洋參葉呈廣卵形有粗鋸齒，先端突尖。人參葉呈橢圓形有細鋸齒，不突尖。02主根&尾虛西洋參主根粗大質地硬...
?2015版藥典檢查項目變化《中國藥典》2015版中在人參和西洋參的檢測項目中新增加了農殘檢測，并明確規定了相關農藥殘留的最大限量值和檢測方法。試驗方法1提取 取人參樣品，粉碎成粉末（過三號篩），精確稱取1.50g，置于50mL聚苯乙烯具塞離心管中，加入10 mL水混勻，放置2小時，精密加人乙腈...
消費者直接選用。由于西洋參的種植、生產、加工等環節受地理環境等因素影響較大，特別是環境中的重金屬及有害元素污染可能會影響長期服用的安全性。因此，為了保證西洋參的質量和安全，有必要對其所含的重金屬及有害元素進行檢驗。【標準】根據藥典和國家標準《NY/T 1043-2016 綠色食品 人參和西洋參》和...
人參是一種原產于中國的植物的根部，幾千年以來人參都是中國中藥庫里的一味重要藥材，人參藥效非常廣，對疲勞乏力、癌癥、陽痿都有效果。雖然人參已經在中國的密林里繁衍了5000多年，可由于產量低，中國消費者更加親睞人參的表親——西洋參。 《洛杉磯時報》上某篇文章寫到：“幾乎沒有哪個國家的消費者比中國...
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