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GB 5009.4-2016
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測定

Determination of ash content in food according to the national food safety standard


標(biāo)準(zhǔn)號
GB 5009.4-2016
發(fā)布
2016年
總頁數(shù)
9頁
發(fā)布單位
國家衛(wèi)生健康委員會
當(dāng)前最新
GB 5009.4-2016
 
 
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)第一法規(guī)定了食品中灰分的測定方法,第二法規(guī)定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定方法,第三法規(guī)定了食品中酸不溶性灰分的測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中灰分的測定(淀粉類灰分的方法適用于灰分質(zhì)量分?jǐn)?shù)不大于2%的淀粉和變性淀粉),第二法適用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定,第三法適用于食品中酸不溶性灰分的測定。 第一法食品中總灰分的測定2 原理

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