、蛋白質(zhì)、非乳脂固體、酸度污染物重金屬等(參照GB 2762)真菌毒素黃曲霉毒素M1等(參照GB 2761)微生物菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌熱加工方式評價堿性磷酸酶、乳過氧化物酶、糠氨酸 來源:《GB 19645-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳》和《GB 19645-XXXX 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳》 三、巴氏殺菌乳檢測解決方案 美正可提供完善的巴氏殺菌乳檢測解決方案,包括試劑盒、前處理柱等。...
喝上奶,喝好奶,喝巴氏奶▽▽▽如今,大家對“喝奶”的要求越來越高,巴氏殺菌乳最大限度地保留奶的天然營養(yǎng),活性、天然、原汁原味,逐漸成為“奶界”寵兒,如何喝上高品質(zhì)的“巴氏奶”?巴氏殺菌乳的的質(zhì)量至關(guān)重要。1什么是巴氏殺菌乳?奶中的營養(yǎng)物質(zhì)保留程度取決于加工過程中的加熱溫度,巴氏殺菌乳以新鮮牛奶為原料...
國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳》(GB 19302)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉》(GB 19644)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳》(GB 19645)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》(GB...
《中國農(nóng)墾乳制品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 低溫巴氏殺菌乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟發(fā)布,并將于2024年11月1日起正式實(shí)施。該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由光明乳業(yè)、三元食品、海河乳品、中墾牧乳業(yè)、天潤乳業(yè)、越秀輝山、風(fēng)行乳業(yè)等聯(lián)盟成員單位共同起草。該標(biāo)準(zhǔn)是目前國內(nèi)外巴氏殺菌乳最高產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。其先進(jìn)性體現(xiàn)在以下幾個方面1.在工藝上明...
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