PD CEN/TS 15634-3:2016
食品-使用分子生物學方法探測食物過敏原-第3部分:榛子(歐洲榛子)-實時熒光PCR定性檢測巧克力中的一個特定的DNA序列
Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR
- 標準號
- PD CEN/TS 15634-3:2016
- 發布
- 2016年
- 總頁數
- 18頁
- 發布單位
- 歐洲標準化委員會
- 當前最新
- PD CEN/TS 15634-3:2016
- 引用標準
- EN ISO 21571:2005 EN ISO 24276:2006 EN ISO/IEC 17025:2005
- 被代替標準
- FprCEN/TS 15634-3-2015
- 適用范圍
- 本技術規范描述了巧克力中榛子（Corylus avellana）的定性檢測程序。從巧克力中提取 DNA，并從 corA 1 基因中檢測到榛子的特定 DNA 序列。
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