食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿) 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)適用于除食用香精和膠基糖果基礎(chǔ)劑以外的所有復(fù)合食品添加劑。 2 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn) 2.1 復(fù)合食品添加劑 blended food additives。 由兩種或兩種以上單一品...
根據(jù)《食品安全法》及其實施條例的規(guī)定,衛(wèi)生部近日組織修訂了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(征求意見稿)。現(xiàn)公開征求意見(征求意見稿可從衛(wèi)生部網(wǎng)站下載),請于2010年9月12日前按以下方式反饋意見:傳真010-67711813或電子信箱。 附件:1.? 《食品安全...
食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。食品用香料、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑也包括在內(nèi)。 添使用食品添加劑是食品加工的常見操作,市場上大部分食品都含有食品添加劑,但是食品添加劑需要合理使用,如果...
根據(jù)《食品安全法》及其實施條例規(guī)定、國務(wù)院食品安全整頓工作要求,衛(wèi)生部組織開展了食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理工作。經(jīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審查通過,衛(wèi)生部日前公布了《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)、《食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則...
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