食品安全國家標準復合食品添加劑通用標準(征求意見稿) 1 范圍 本標準適用于除食用香精和膠基糖果基礎劑以外的所有復合食品添加劑?! ? 術語和定義 下列術語和定義適用于本標準 2.1 復合食品添加劑 blended food additives。 由兩種或兩種以上單一品...
2025 年 2 月 8 日,《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760 ?-2024)即將正式實施,這一標準的落地引發了食品行業及廣大消費者的高度關注,因其與食品生產合規性以及消費者的健康安全緊密相連?! ≡诖舜螛藴矢轮校称诽砑觿┟摎湟宜峒捌溻c鹽的使用規定迎來重大調整。脫氫...
食品三氯蔗糖是以蔗糖為原料合成的一種蔗糖衍生物,外觀為白色或近白色結晶粉末,無臭、無吸濕性、低熱值,對光、熱、酸堿值均很穩定,甜度為相同量蔗糖的600倍。三氯蔗糖被廣泛應用于飲料、糖果、糕點等食品工業中,但對添加量有一定的限度,因人體可能會對三氯蔗糖產生一定的不良反應,所以有必要建立有效的檢測方法來...
食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業用加工助劑、營養強化劑也包括在內?! √硎褂檬称诽砑觿┦鞘称芳庸さ某R姴僮鳎袌錾洗蟛糠质称范己惺称诽砑觿?,但是食品添加劑需要合理使用,如果...
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