食品安全國家標準復合食品添加劑通用標準(征求意見稿) 1 范圍 本標準適用于除食用香精和膠基糖果基礎劑以外的所有復合食品添加劑。 2 術語和定義 下列術語和定義適用于本標準 2.1 復合食品添加劑 blended food additives。 由兩種或兩種以上單一品...
2025 年 2 月 8 日,《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760 ?-2024)即將正式實施,這一標準的落地引發了食品行業及廣大消費者的高度關注,因其與食品生產合規性以及消費者的健康安全緊密相連。 在此次標準更新中,食品添加劑脫氫乙酸及其鈉鹽的使用規定迎來重大調整。脫氫...
根據國家總局的統一部署,近日,省食藥監局組織制訂了《2015年湖南省實施國家總局含鋁食品添加劑食品安全監督專項抽檢工作方案》,組織省食品質量監督檢驗研究院等7家檢驗機構開展此項抽檢工作。該《方案》明確,重點抽檢品種包括:生產、銷售環節中的膨化食品、小麥粉、小麥粉制品(饅頭、花卷、包子、發糕等...
據歐盟食品安全局(EFSA)消息,應歐盟委員會的要求,2012年12月歐盟食品安全局對5種含鋁添加劑進行了膳食暴露評估,為食品添加劑通用標準(General Standard for Food Additives,GFSA)中含鋁食品添加劑的規定提供了技術支持。 這五種添加劑分別為:E...
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