BS EN ISO 11085:2010
谷物,谷物原料產品和動物飼料.蘭德爾提取法測定粗脂肪和總脂肪含量

Cereals, cereals-based products and animal feeding stuffs. Determination of crude fat and total fat content by the Randall extraction method

被代替

標準號

BS EN ISO 11085:2010

發布

2008年

發布單位

英國標準學會

替代標準

BS EN ISO 11085:2015

當前最新

BS EN ISO 11085:2015

 

 

適用范圍

本國際標準規定了谷物、谷物產品和動物飼料脂肪含量的測定程序。 這些程序不適用于油籽和含油水果。 所用程序的選擇取決于所分析材料的性質和成分以及進行分析的原因。 程序 A 是測定可直接提取的粗脂肪的方法，適用于除程序 B 范圍內的材料以外的所有材料。 程序 B 是測定總脂肪的方法，適用于所有從中提取油和油脂的材料。 如果不事先水解，脂肪就無法完全提取。

專題

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