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BS ISO 18329:2004
乳和乳制品.furosine含量的測(cè)定.離子對(duì)反相高效液相色譜法

Milk and milk products - Determination of furosine content - Ion-pair reverse-phase high-performance liquid chromatography method


標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
BS ISO 18329:2004
發(fā)布
2004年
發(fā)布單位
英國(guó)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會(huì)
當(dāng)前最新
BS ISO 18329:2004
 
 
被代替標(biāo)準(zhǔn)
03/301010 DC:2003
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳及乳制品中糠氨酸(ε-呋喃酰甲基賴氨酸)的定量測(cè)定方法。該方法特別適用于生奶或熱處理奶以及奶酪。

專(zhuān)題


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