圍繞農村群眾日常消費食品、兒童食品以及民俗食品、地方特色食品等重點品種，針對銷售標簽標識不規范、超過保質期、商標侵權和仿冒食品等違法行為，加大對相關區域及重點場所的監管力度。要將農村集市、廟會等臨時性集中消費場所納入監管范圍，強化農村食品游商的監管，嚴肅查處未經許可從事食品銷售或餐飲服務、超范圍經營食品等違法行為。 ...
圍繞農村群眾日常消費食品、兒童食品以及民俗食品、地方特色食品等重點品種，針對銷售標簽標識不規范、超過保質期、商標侵權和仿冒食品等違法行為，加大對相關區域及重點場所的監管力度。要將農村集市、廟會等臨時性集中消費場所納入監管范圍，強化農村食品游商的監管，嚴肅查處未經許可從事食品銷售或餐飲服務、超范圍經營食品等違法行為。 ...
――防止集體食堂發生食物中毒 根據今年上半年的報告，集體食堂是發生食物中毒的主要場所，特別是學校食堂和工地食堂。集體食堂要認真落實食品安全責任制，認真貫徹執行食品安全各項管理制度，加強員工培訓，改善衛生條件，提高食品加工人員的食品安全意識，加強管理。近期扁豆集中上市，集體食堂在加工扁豆時要確保扁豆燒熟煮透，防止發生集體食物中毒。 ...
加強農村義務教育營養改善計劃實施過程中的食品安全監管，深入排查治理中小學食堂及校園周邊食品生產經營單位的食品安全隱患。通過重點場所專項治理，進一步整頓規范小作坊、小攤販、小餐飲單位等薄弱部位的食品生產經營行為。 ——開展農藥獸藥殘留專項整治。強化檢打聯動，查處違法生產、銷售、使用國家明令禁止的農藥、獸藥等行為，堅決打擊假劣農資制售源頭，重點打擊無證無照生產、銷售的“黑窩點”。...
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