一般酒廠都配備了許多氣相色譜進(jìn)行基酒和成品酒分析,分析時(shí)間比較長(zhǎng)一般在40min。而近紅外光譜在測(cè)定酒精度、總酸、總酯等指標(biāo)方面具有方便、快速、無(wú)損和耗費(fèi)少的優(yōu)勢(shì)。近紅外質(zhì)量控制點(diǎn)白酒工藝流程圖??? 白酒是我國(guó)傳統(tǒng)的飲料酒,其香味組分極其復(fù)雜,組分種類(lèi)之多,含量跨度之大,堪稱(chēng)世界蒸餾酒之冠。...
另外,可以看出,并非所有樣品的酒精度都不超過(guò)0.5 %v/v。四種分析方法的比較表明,安東帕常壓啤酒分析系統(tǒng)和 PBA 5001 啤酒系統(tǒng)提供了一種快速可靠的康普茶樣品酒精含量測(cè)定方法。加壓和非加壓系統(tǒng)都可以同時(shí)測(cè)定樣品中的其他重要參數(shù),例如pH值。如果使用加壓的 PBA 5001 啤酒系統(tǒng),則 CarboQC ME 可以與選配氧探頭結(jié)合使用。...
硫酸鹽、 六價(jià)鉻、酸度、堿度、硬度、 鉀、鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、鈣、鎂、鋁等 煙草: 尼古丁、總氮、總糖、還原糖、氯化物、鉀離子、 揮發(fā)堿、揮發(fā)酸、氫氰酸、總磷、磷酸鹽、 氨氮、硝酸鹽、亞硝酸鹽、淀粉、尿素、 蛋白質(zhì)、氨基酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等 食品類(lèi)(飲料、奶制品、肉制品): 總糖、還原糖、總氮、總磷、尿素、硝酸鹽、亞硝酸鹽、 揮發(fā)酸、總酸、蘋(píng)果酸、乳酸、游離SO2、總SO2、...
:谷氨酸鹽、乳酸、酒精、淀粉、氨氮、總糖、氯酸鹽、電導(dǎo)率、色度、葡萄糖、果糖、甘油、pH、磷酸鹽、蛋白質(zhì)等清潔劑:淀粉酶、磷酸鹽、蛋白酶、硅酸鹽血液&尿:酒精、肌氨酸酐...
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