ONORM DIN 10312-2-1992
重量法測定牛奶和牛奶制品中的含脂量．測定奶油的方法

Gravimetric method for the determination of fat content of milk and milk products - Method for cream

標準號

ONORM DIN 10312-2-1992

發布

1992年

發布單位

AT-ON

當前最新

ONORM DIN 10312-2-1992

 

 

適用范圍

本標準規定了測定生奶油、加工奶油和無明顯脂肪分解跡象的酸奶油脂肪含量的參考方法。注意：如果脂肪分裂明顯，則應使用基于 Weibull-Berntrop 原理（參見 DIN 10 342）的程序。

專題

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