筆者在前邊文章介紹了“同一車糧食，為什么真菌毒素檢測值不一樣？”和“讓我們一起聊聊真菌毒素檢測如何采樣？”，在領域內引起了大家的關注。本文重點介紹采樣的設備和細分采樣模式，并第一次提到了留樣的問題。關于食品安全檢測，留樣是一個必需的環(huán)節(jié)。希望通過本文，讓大家更直觀系統(tǒng)的了解如何采樣、取樣和留樣...
2017年4月5日，歐盟委員會發(fā)布EU 2017/644號法規(guī)，制定食品中二噁英、二噁英類多氯聯(lián)苯（PCBs）和非二噁英類多氯聯(lián)苯取樣和檢測方法，并廢除EU 589/2014條例。EU 589/2014條例由EU 2017/644號法規(guī)的附件I-IV替代，附件I列出定義和縮寫，附件II規(guī)定了官方...
對于浙江大學遺傳與基因組醫(yī)學中心主任祁鳴來說，基因檢測跟平時量體溫差不多。由于工作需要，他已經做過近百次基因檢測，包括體驗美國創(chuàng)業(yè)公司23andMe不到100美元的基因檢測服務。 眼下，只要他每年支付5美元，23andMe每年都會重新檢測他的樣本，并提供一份報告，報告里的檢測項目不斷增加...
1. 波長配置：標配420nm±1nm波長。 2.參比通道：儀器設有固定自動參比通道，在檢測過程中可實現(xiàn)參比濃度與待測樣濃度同時直接讀取，提 高了檢測精度，避免了手工操作的誤差。 3.顯 示：選用7寸大屏幕彩色電容觸摸屏，操作舒適、靈敏，顯示效果好，單屏顯示內容豐富。 4.數(shù)據(jù)上傳：檢測...
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