另外,1、脹罐產品不要食用:脹罐是指鐵皮罐底部和頂部出現膨脹凸起的現象,是罐頭變質的表現之一。脹罐的原因是罐頭殺菌不完全,內部的食物被微生物污染。微生物以罐內食物為營養進行繁殖,產生氣體。氣體聚集到一定程度形成罐頭變形。...
降壓作用:荸薺汁加鮮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁一起,稱為“五汁飲”,用于生津消熱、降低血壓?! ≈问车腊狠┧j10只,帶皮蒸煮,每日服食?! ≈窝屎砟[:荸薺絞汁冷服,每次125克。 預防流感:鮮荸薺250克,甘蔗1根,切段,入鍋煎煮,熟而食之,有清熱消炎,生津止渴之效,適于發熱后期之心煩口渴和低燒不退,還可預防流感?! ⊥c利便:荸薺500克,煮熟搗爛,加鹽、姜、豆粉,擠成丸子,油炸后撈起。...
(2)包裝:煉乳多用鐵皮罐頭盛裝,奶粉用塑料袋或鐵皮罐頭裝?! ?3)成分:煉乳中的碳水化合物和抗血酸(維生素C)比奶粉多,其他成分,如蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A等,皆比奶粉少?! ?4)食用:煉乳在揭開鐵蓋以后,如果一次吃不完,家中又無冰箱的情況下,容易變質腐敗和感染細菌,而奶粉就沒有這個缺點?! ?..
夏季高溫,有些水產品如黃鱔、龜鱉、螃蟹等死亡后極易變質,切勿食用。 二、購買熟肉、涼拌菜等冷食要注意儲存溫度。不要購買色澤鮮艷的腌制肉類、街頭鹵菜。街頭鹵菜攤點經營條件較差,沒有相應的降溫、滅菌設施,鹵肉、涼拌菜三四個小時就可能變質。購買帶包裝的熟食制品時,注意包裝要密封,無破損,無脹袋,正規企業生產的產品包裝上會標明廠名、廠址、生產日期、保質期等。食用涼拌菜可適量加入生蒜或醋殺菌。...
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