在菌落記數與報告的過種中,主要用的儀器有:*菌落計數器:用于菌落的觀察與計數。參考文獻:郭濤等食品微生物檢驗中菌落總數測定的注意事項.微生物學雜志 2007年5月第27卷3期...
滅菌后,培養基冷卻到 55℃后應及時進行倒平板操作。如果不能及時操作,需要將培 養基放到 55℃左右的電熱箱中保溫,以防止瓊脂凝固。5. 實驗后,所有用過的培養基,培養液等都需要統一進行高壓蒸汽滅菌后再丟棄醫療垃圾處,防止造成環境污染。展開?其他1....
因此平板密落計數的結果往往偏低。平板菌落計數法雖然操作較繁,結果需要培養一段時間才能取得,而且測定結果易受多種因素的影響,但是,由于該計數方法的最大優點是可以獲得活菌的信息,所以被廣泛用于生物制品檢驗(如活菌制劑),以及食品、飲料和水(包括水源水)等的含菌指數或污染程度的檢測。...
涂布平板法(spread plate method)由于將含菌材料先加到還較燙的培養基中再倒平板易造成某些熱敏感菌的死亡,而且采用稀釋倒平板法也會使一些嚴格好氧菌因被固定在瓊脂中間缺乏氧氣而影響其生長,因此在微生物學研究中更常用的純種分離方法是涂布平板法。...
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