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范圍 本標準規定了測定洗滌劑中碳酸鹽含量的方法。 本標準適用于測定粉(粒)狀、膏狀和液體洗滌劑中的碳酸鹽含量。 原理 將洗滌劑樣品溶液用鹽酸標準溶液滴定至酚酞和甲基橙指示劑終點，然后加熱至微沸使溶液中的碳酸分解成二氧化碳和水，二氧化碳被驅趕到空氣中，再用氫氧化鈉標準溶液回...
【前言】文蛤，俗稱海蛤、花蛤，隸屬簾蛤科，文蛤屬，是重要的可食用貝類之一。文蛤多棲息于淺海的泥沙底，喜歡生活在有淡水注入的河水濕地與潮間帶等地方，在我國已大量養殖。文蛤肉味鮮美，營養豐富，除蛋白質、氨基酸以外，還含有大量的多糖、豐富維生素、不飽和脂肪酸、多種活性酶以及鈉、鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種...
消食類中草藥是日常生活中極常見的一類中醫用藥，適 用于脘腹脹滿、脾胃虛弱、消化不良等病癥，主要包括神曲、 雞內金、萊菔子、隔山消、山楂、麥芽等。神曲（Massa Fer- mentata)，又名六曲、六神曲，由大量麥粉、麩皮、赤小豆、苦杏 仁泥、鮮青蒿、鮮蒼耳、鮮辣蓼汁按一定比例均勻混合，經發 酵...
【前言】近年來，我國調味品生產量大幅度增長，產品質量不斷得到提高，調味品已成為我國食品工業的一個新的增長點。雞精是以雞肉粉、鮮味劑、淀粉、蔗糖、食鹽等原料，經過配制、混合、造粒、干燥等過程加工而成的一種具有雞的鮮味和香味的復合型、營養型的調味品，其味道鮮美，在烹調菜肴時適量使用，能促進食欲，越來越...
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