若采用氯化消毒，末梢水中游離氯或總氯余量不得低于0.05mg/L；若采用二氧化氯消毒，末梢水中二氧化氯余量不得低于0.02mg/L；若采用臭氧消毒，末梢水中臭氧余量不得低于0.02mg/L，如同時加氯，總氯含量不得低于0.05mg/L。?飲用水消毒過程中，消毒劑與源水中含有的一些天然有機物和環境有機污染物以及溴或碘化物的化學反應，產生多種消毒副產物。...
在此期間，限制烹飪時間和溫度、使用添加了碘酸鹽而不是碘化物的食鹽，可能是最安全的。 我們的自來水在飲用或烹飪之前進行了消毒。這經過了幾個方面的處理，包括通過添加氯或稱為氯胺（用氨制成）的分子。這兩個過程——氯化作用和氯胺化作用，對水的化學成分產生了影響。 自來水中的氯或氯胺，可能與加添加到食物中的碘鹽發生反應，從而產生一種酸，稱為次碘酸。...
在此期間，限制烹飪時間和溫度、使用添加了碘酸鹽而不是碘化物的食鹽，可能是最安全的。 我們的自來水在飲用或烹飪之前進行了消毒。這經過了幾個方面的處理，包括通過添加氯或稱為氯胺（用氨制成）的分子。這兩個過程——氯化作用和氯胺化作用，對水的化學成分產生了影響。 自來水中的氯或氯胺，可能與加添加到食物中的碘鹽發生反應，從而產生一種酸，稱為次碘酸。...
消毒副產物的研究歷程 水的消毒歷程中曾有各種副產物被發現 1974年，美國人發現用Cl2消毒不僅可以引起嗅覺和味覺上的反應，還可以產生三氯甲烷。 1976年，美國環保署調查發現總三氯甲烷（TTHMs）存在于氯消毒后的飲用水中 1983年，Christman等發現鹵乙酸（HAAs）普遍存在于氯化消毒后的飲用水中。 ...
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