此外,高效液相色譜還可用于測定食用油中的維生素E和游離脂肪酸等。(3)色譜質譜聯用技術。該技術結合了色譜分離能力強和質譜的高選擇性和具有豐富結構信息的優點,分為液相色譜-質譜串聯法和氣相色譜-質譜串聯法兩種。目前主要用于植物油中4中植物甾醇的定量、天然植物多酚的測定以及甘油三酯的分離鑒定等。...
1.毛細管氣相色譜法 我們研究的脂肪酸一般是具有揮發性的,比較適合使用氣相色譜來進行檢測。脂肪酸樣品一般會經過甲醇和硫酸處理,實現甲脂化,再使用色譜柱進行分離。通過檢測器的時候,通過對數值進行分析,可以獲得脂肪酸的含量。 2.高效液相色譜法 由于脂肪酸存在不穩定性,因此,在進入高效液相色譜儀檢測分析之前,要對樣品進行甲脂化處理。...
甘油三酯的分析方法主要有高溫氣相色譜法,該方法采用耐高溫的毛細管色譜柱,可將單甘酯、甘油二酯和甘油三酯在較短時間內分離,但對單個類型的甘油三酯分離效果較差;薄層色譜法,該方法主要適用于中性油脂甘油三酯的分離;銀離子色譜法及高效液相色譜法(HPLC)等。其中HPLC方法尤其是反相HPLC法應用最為廣泛。反相HPLC法分析甘油三酯時,檢測器的選擇非常重要。...
?0?椰子油成分的氣相色譜測定?774?SCTB9406?0?薄荷油的化學成分分析?775?SCTA9406?0?橡膠種子油對獼猴體內脂肪酸組成的影響?776?SCTB9401?0?結晶玫瑰的生產工藝改進?777?SCTB9401?0?毛細柱氣相色譜法測定茴香腈?778?SCTB9401?0?毛細管柱氣相色譜法測定焦化柴油中直鏈α-烯烴、正構烷烴?779?SCTB9401?0?牙膏中可溶氟的氣相色譜分析...
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