比較酒精度分別為10%、11%、12%對應(yīng)的物料濃度在糊化過程中粘度的不同變化實驗后,我們得到以下結(jié)論:木薯粉漿和木薯淀粉漿在糊化過程中的粘度曲線均符合典型的淀粉糊化曲線,加熱糊化過程中粘度均隨著物料濃度的增加而上升。在同一酒精度對應(yīng)物料濃度下(即在淀粉含量相同的條件下),木薯淀粉漿比木薯粉漿起...
3月15日晚間,以“公平守正護(hù) 安心消費”為主題的315晚會開播,今年的315晚會曝光了八大不為人知的消費黑幕。其中,涉及食品安全的有紅薯粉、木薯粉、玉米粉真假難辨;點名“土坑”酸菜。 老壇酸菜包變成土坑腌制? 插旗菜業(yè)是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè),為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品,也為...
隨著氣溫逐漸走高,許多人想在“露肉”的季節(jié),盡快完成減肥“大業(yè)”,最近有關(guān)健身的話題在網(wǎng)上熱度頗高。 在許多社交平臺上,一些博主自制的“減肥飲品”頗受歡迎。“兩勺生可可粉+半瓶烏龍茶+牛奶,這瓶自制低卡奶茶大贊”“生可可粉+烏龍茶,讓我一個月瘦了好幾斤,還很通便”……此類內(nèi)容的點擊量、點贊量...
自然界中磁力線總能保持其連續(xù)性。當(dāng)鐵磁性工件放在使其飽和的磁場中時,磁力線便會被引導(dǎo)通過工件。如果磁力線遇到工件材料上的不連續(xù)(即裂紋、夾渣、氣孔等缺陷),則磁力線就會繞過這些磁導(dǎo)率較低的(磁阻較大)區(qū)域而泄漏出工件表面形成“漏磁場”。這樣在缺陷的兩側(cè)便會產(chǎn)生磁極,將磁粉(或磁懸液) 吸附到裂紋等...
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