DANSK DS/EN ISO 8586:2014
感官分析 選擇、培訓和監控選定評估員和專家感官評估員的一般準則

Sensory analysis – General guidelines for the selection, training and monitoring of selected assessors and expert sensory assessors

標準號

DANSK DS/EN ISO 8586:2014

發布

2014年

發布單位

丹麥標準化協會

當前最新

DANSK DS/EN ISO 8586:2014

 

 

介紹

該標準提供了關于如何選擇、培訓以及監督感官評估人員的通用指導原則，適用于需要進行專業感官分析的各種場合。它包括了對選定評估員和專家感官評估員的標準要求，并給出了確保其能力得到維護和提升的方法。

***此介紹可能不準確，請注意參考原文。

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