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GB 1886.338-2021
食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸三鈉

National Food Safety Standard Food Additive Trisodium Phosphate


標準號
GB 1886.338-2021
發(fā)布
2021年
總頁數(shù)
8頁
發(fā)布單位
國家衛(wèi)生健康委員會
當前最新
GB 1886.338-2021
 
 
引用標準
GB/T 601 GB/T 602 GB/T 603 GB/T 6682
適用范圍
本標準適用于以碳酸鈉(或氫氧化鈉)和食品添加劑磅酸(含濕法杰酸)為原料生產(chǎn)的食品添加劑磅酸三鈉。2 分子式和相對分子質(zhì)量
術(shù)語描述
灼燒減量
Loss on ignition
在高溫下灼燒試樣至恒重,計算減少的質(zhì)量分數(shù)。
水不溶物
Water-insoluble matter
試樣在水中溶解后過濾,未溶解部分的質(zhì)量分數(shù)。

GB 1886.338-2021 中提到的儀器設(shè)備

pH計
分辨率0.01 pH,配飽和甘汞電極和玻璃電極。
用于測定溶液的pH值。
高溫爐
控溫范圍800°C ± 25°C。
用于試樣的灼燒處理。
電磁攪拌器
標準實驗室設(shè)備。
用于溶液的均勻攪拌。

專題


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