較氫化物一原子吸收光譜法、熒光分光光度法、原子吸收光譜法等方法這種檢測方法能夠更精準(zhǔn)的對硒蛋白中硒代氨基酸進(jìn)行檢測,根據(jù)酶解產(chǎn)物在HPLC-ICP-MS色譜圖中各峰的保留時間來實現(xiàn)硒蛋白的定量檢測,該方法的建立無疑是對食品成分分析和食品的開發(fā)利用具有重要意義。?...
較氫化物一原子吸收光譜法、熒光分光光度法、原子吸收光譜法等方法這種檢測方法能夠更精準(zhǔn)的對硒蛋白中硒代氨基酸進(jìn)行檢測,根據(jù)酶解產(chǎn)物在HPLC-ICP-MS色譜圖中各峰的保留時間來實現(xiàn)硒蛋白的定量檢測,該方法的建立無疑是對食品成分分析和食品的開發(fā)利用具有重要意義。?...
在食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系中,食品中的添加劑和氨基酸的測量非常重要,我們可以使用微波輔助水解的前處理方式助力檢測。硒蛋白中硒代氨基酸測定NTY-3870-2021 硒蛋白中硒代氨基酸的測定 液相色譜原子熒光光譜法。硒蛋白中水解液的液相色譜圖標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在2021年發(fā)布。其中硒蛋白的水解采用了微波蛋白水解儀。...
驗收專家組在聽取課題組織實施情況匯報,審閱驗收資料,進(jìn)行質(zhì)詢后,一致認(rèn)為: 該課題建立的食品中溴代二噁英(PBDD/Fs)的高分辨氣相色譜-高分辨質(zhì)譜法以及海產(chǎn)品中砷元素形態(tài)和汞元素形態(tài)的液相色譜-原子熒光光譜法等方法,在檢測限、準(zhǔn)確度、精密度等技術(shù)指標(biāo)方面滿足國內(nèi)外該領(lǐng)域分析技術(shù)要求。 ...
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