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測定小麥中蛋白質(zhì)的含量

本專題涉及測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)有33條。

國際標(biāo)準(zhǔn)分類中,測定小麥中蛋白質(zhì)的含量涉及到谷物、豆類及其制品、綜合、術(shù)語學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化、文獻(xiàn)、農(nóng)業(yè)和林業(yè)、奶和奶制品。

在中國標(biāo)準(zhǔn)分類中,測定小麥中蛋白質(zhì)的含量涉及到、糧食加工與制品、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、乳與乳制品。


英國標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

  • BS EN ISO 21415-4:2007 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.快干法測定濕谷蛋白中的干谷蛋白
  • BS EN ISO 21415-3:2007 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.烘爐干燥法測定濕谷蛋白中的干谷蛋白
  • BS EN ISO 21415-1:2007 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.手工法測定濕谷蛋白
  • BS EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定和純蛋白質(zhì)含量的計算 (參考方法)

VN-TCVN,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

  • TCVN 7871-3-2008 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.第3部分:用烘干法測定濕谷蛋白中干谷蛋白的含量
  • TCVN 7871-4-2008 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.第4部分:用快速干燥法測定濕谷蛋白中干谷蛋白的含量
  • TCVN 7871-2-2008 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.第2部分:機械法測定濕谷蛋白
  • TCVN 7871-1-2008 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.第1部分:手洗法測定濕面筋

德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

  • DIN EN ISO 21415-4:2007 小麥與小麥粉.谷蛋白含量.第4部分:用快干法測定濕谷蛋白中的干谷蛋白
  • DIN EN ISO 21415-2:2008 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.第2部分:機械法測定濕谷蛋白含量
  • DIN 10464:1994 牛奶和牛奶制品的總蛋白質(zhì)中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的測定
  • DIN 10470:2011 奶和奶制品.總蛋白質(zhì)中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的測定.衍生光譜法
  • DIN 10464:1994-08 乳及乳制品總蛋白中酪蛋白含量、酪蛋白和乳清蛋白含量的測定酪蛋白磷法

意大利統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化組織,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

  • EN ISO 21415-2:2008 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.第2部分:機械法測定濕谷蛋白含量

國際標(biāo)準(zhǔn)化組織,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

  • ISO 21415-2:2006 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.第2部分:機械法測定濕谷蛋白含量
  • ISO 21415-1:2006 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.第1部分:人工濕的谷蛋白的測定
  • ISO 21415-2:2015 小麥和小麥粉. 谷蛋白含量. 第2部分: 采用機械法測定濕谷蛋白和谷蛋白指數(shù)
  • ISO 21415-3:2006 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.第3部分:利用烤爐烘干法使潮濕的谷蛋白成干谷蛋白的測定
  • ISO 21415-4:2006 小麥和小麥粉.谷蛋白含量.第4部分:利用快速烘干法使潮濕的谷蛋白成干谷蛋白的測定
  • ISO 5549:1978 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 蛋白質(zhì)含量的測定(參照法)
  • ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分:蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定及真蛋白質(zhì)含量計算(參考法)

俄羅斯標(biāo)準(zhǔn)局,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

國家質(zhì)檢總局,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

  • GB/T 24899-2010 糧油檢驗.小麥粗蛋白質(zhì)含量測定 近紅外法
  • GB/T 24871-2010 糧油檢驗.小麥粉粗蛋白質(zhì)含量測定 近紅外法

YU-JUS,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

西班牙標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

天津市地方標(biāo)準(zhǔn),關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

  • DB12/T 347-2007 小麥、玉米粗蛋白質(zhì)含量近紅外快速檢測方法

AT-ON,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

PL-PKN,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

RO-ASRO,關(guān)于測定小麥中蛋白質(zhì)的含量的標(biāo)準(zhǔn)

  • STAS 2213/17-1976 糖果.測定蛋白質(zhì)總量和牛奶蛋白質(zhì)物質(zhì)的含量




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