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燃燒法測定食品中的蛋白質(zhì)的含量的原理

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國際標(biāo)準(zhǔn)分類中,燃燒法測定食品中的蛋白質(zhì)的含量的原理涉及到飼料、食品試驗(yàn)和分析的一般方法。

在中國標(biāo)準(zhǔn)分類中,燃燒法測定食品中的蛋白質(zhì)的含量的原理涉及到。


,關(guān)于燃燒法測定食品中的蛋白質(zhì)的含量的原理的標(biāo)準(zhǔn)

  • GOST R ISO 16634-1:2011 食品.根據(jù)Dumas原理和粗蛋白質(zhì)含量計(jì)算的總氮含量的燃燒測定法.第1部分.油籽和動物飼料




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