本專題涉及食品添加劑的定義和分類的標準有277條。
國際標準分類中,食品添加劑的定義和分類涉及到詞匯、香料和調料、食品添加劑、字符集和信息編碼、食品綜合、化工產品、奶和奶制品、(沒有標題)、食品試驗和分析的一般方法。
在中國標準分類中,食品添加劑的定義和分類涉及到合成食品添加劑、食品添加劑與食用香料綜合、食品衛生、天然食品添加劑、食用香料、食品添加劑、營養強化劑衛生、、基礎標準與通用方法、標準化、質量管理。
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