弧菌科細菌簡介
1、弧菌科
本科細菌為革蘭氏染色陰性、營發酵代謝、氧化酶陽性的無芽孢桿菌。細胞桿狀、直或彎曲成弧狀；菌體剛硬；通常以極生鞭毛運動，有的種在一定條件下可產生固生鞭毛，有的種生鞭毛的細胞較少；化能有機營養，兼營發酵和呼吸代謝；發酵糖類產酸，但不一定產氣，有些種可發酵葡萄糖產生丁二醇類的中性溶劑；兼性厭氧，對營養要求不高。
2、弧菌科分類
包括一群氧化酶陽性、具有極端鞭毛、動力陽性的細菌，其有4個菌屬：弧菌屬、氣單胞菌屬、發光桿菌屬和鄰單胞菌屬。
3、弧菌屬細菌的生物學特性
本屬細菌為發酵型，革蘭染色陰性，形態呈直的、彎曲、月牙形或逗點形。大部分菌種為兼性厭氧。氧化酶試驗陽性。細菌生長對營養要求不高，可分解多種碳水化合物、有機酸鹽和氨基酸。鈉離子可刺激弧菌屬所有菌種生長。各菌種具有極端鞭毛，運動活潑如穿梭狀。廣泛分布于淡水及海水中，人體腸道中也偶有這類細菌存在。
4、與人類感染相關的弧菌
01 群霍亂弧菌（V．cholerae O1 group）
O139 群霍亂弧菌（V．cholerae group）
非O1 群霍亂弧菌（V．cholerae non －O1group）
副溶血性弧菌（V．parahaemolyticus）
霍利斯弧菌（V．hollisae）
擬態弧菌（V．minicus）
河弧菌（V．fluvialis）
創傷弧菌（V．vulnificus）
溶藻弧菌（V．alginolyticus）
少女弧菌（V．damsela）
麥氏弧菌（V．metschnikovii）
辛辛那提弧菌（V．cincinnatiensis）
弗尼斯弧菌（V．furnissii）?
5、同氣單胞菌屬和鄰單胞菌屬的區分
6、霍亂弧菌的生化特性
兼性厭氧。營養要求不高，在普通瓊脂上生長良好。16℃～44℃均可生長，以37℃為最適宜。具耐堿性，在pH8.2～9.0的堿性胨水或堿性平板上生長迅速。根據該特性初次分離常選用pH8.5的堿性胨水進行選擇性增菌培養，可抑制其它雜菌生長。經35℃4h
～6h
增菌后可在液體表面大量繁殖形成菌膜。常用的選擇性培養基有硫代硫酸鹽-枸櫞酸鹽-膽鹽-蔗糖瓊脂平(Thiosufale-citratebilesalts
-sucrose ，TCBS)。霍亂弧菌發酵蔗糖產酸，菌落呈黃色；含亞碲酸鉀的選擇
平板雙洗瓊脂平板、慶大霉素瓊脂平板，霍亂弧菌在平板上生長并將培養基中的碲離子還原成元素碲，形成灰褐色菌落中心。
7、霍亂弧菌強致病性
正常情況下，胃液中的胃酸可消滅食物中的霍亂弧菌不致于致病，
但在胃酸降低時；或攝入大量的霍亂弧菌，可以通過胃進入腸道。進入腸道的霍亂弧菌通過鞭毛運動穿過腸粘膜表面的粘液層，接近腸粘膜上皮細胞，通過普通菌毛的作用定值。腸道內的環境有利于霍亂弧菌的繁殖，產生由染色體編碼、對熱不穩定的霍亂腸毒素（cholera
toxin ，CT）， CT 由A和B兩個蛋白質亞單位組成。A亞單位分子量為21812 Da ，由240
個氨基酸組成，在成熟過程中由蛋白水解酶切割成A1和A2兩部分，以二硫鍵相連。A1為毒素活性單位，通過B亞單位結合細胞膜上GM1受體的通道或“內吞”
進入細胞內，激活腺苷酸環化酶（cAMP酶），使細胞內cAMP
大量增加。從而促進腸粘膜細胞的分泌功能，造成腸液大量分泌，導致嚴重的腹瀉和嘔吐。致使體內水份和電解質大量喪失，
機體陷于脫水和電解質、酸堿平衡紊亂狀態。如治療不及時可造成嚴重休克或死亡。
